Las mejores recetas de lasaña de carne que puedes hacer desde casa
La mejor forma de impresionar a nuestros seres queridos y familiares es degustando sus paladares, la mejor forma de lograrlo es preparando las mejores recetas de lasaña de carne.
Este es uno de los platillos más exquisitos y elegantes a nivel mundial, se puede hacer de diferentes formas y con diversidad de ingredientes.
Por consiguiente, en esta ocasión hablaremos acerca de los procedimientos a llevar a cabo para cada receta del platillo italiano. La lasaña es una opción ideal para los amantes de la pasta y las salsas especiales, una comida perfecta para cualquier ocasión, ya sea: una celebración, almuerzo ejecutivo o una reunión familiar.
Las 5 mejores recetas de lasaña de carne más exitosas del 2022
A continuación, vamos a dar a conocer la lista de los mejores platillos de lasaña de carne que han marcado las mejores calificaciones en sitios gourmet de las mejores webs.
1. ‘Lasaña de carne tradicional’
Esta es el estilo más simple de la lasaña, es la mejor opción para las personas que desean realizar el platillo por primera vez, puesto que, es bastante simple y no requiere muchos ingredientes. El platillo está constituido por la pasta, una salsa boloñesa a base de carne y tomates, queso, orégano y sal al gusto.
La decoración del platillo suele adornarse con hojitas de romero y salsa de tomates en los costados del plato para resaltar la lasaña. Esta receta es la predilecta por los amantes de la gastronomía europea.
2. ‘Lasaña con verduras y salmón’
La ‘lasaña con verduras y salmón’ es una propuesta más arriesgada, una entrada que se puede degustar en las zonas del mediterráneo, en las playas o las zonas costeras. El platillo es uno de los más vistosos y coloridos de todos, más de 200 mil personas han destacado esta receta como una de las votadas.
Puede realizarse con las verduras de su preferencia en cortes de juliana y el salmón debe estar cocido o temporizado para que la lasaña de carne esté al toque.
3. Lasaña de carne con patatas
La receta de la lasaña de carne con patatas es una de las clásicas, perfecta para hacerla desde la comodidad del hogar, el proceso es simple y no requiere de mucha cocción. Las papas deben hacerse al vapor mientras se va cocinando la pasta. Luego se debe apagar y reposar mientras se va armando la estructura.
Se le desprende la piel a la papa y posteriormente se debe hacer el puré para incorporarlo en cada una de las capas de la lasańa.
4. ‘Lasaña de mozzarella al pesto’
Esta es una de las recetas más complejas y elegantes, para llevarla a cabo se debe realizar una salsa esencial de pesto a base de albahaca. Normalmente, la salsa que lleva la lasańa tradicionalmente es la boloñesa, pero en esta ocasión debe ser remplazada con salsa verde de pesto.
Entre las capas de pasta se debe adornar con rebanadas de tomate al estilo capresa y su respectivo queso mozzarella fundido. Alrededor del plato se debe adornar con una ensalada de repollo morado, pimentón y zanahoria.
5. ‘Lasaña de carne a la berenjena’
La ‘lasaña de carne a la berenjena’ es una opción ideal para las personas que les guste arriesgarse y probar cosas nuevas, ya que, esta es una de las más peculiares a nivel mundial. No utiliza capas de pasta, son remplazadas con rebanadas de berenjenas que serán distribuidas hasta formas sus propias capas.
Lleva su salsa de tomates, trozos de berenjenas, carne, queso mozzarella y se le pueden agregar las especias de su preferencia dependiendo la región. la lasaña de carne y berenjena es de los platos más solicitados a nivel mundial.