Frutas que puede y que no puede comer un diabético
Las frutas son ese grupo alimenticio que no puede faltar en una dieta balanceada, sin embargo, cuando se trata de personas diabéticas, es necesario tomar precauciones, ya que, estas tienen un alto contenido de azúcar que podrían termina por agravar su condición.
Pero, esto no significa que no puedas comer frutas, sino que es importante no abusar de estas y comerlas a las horas adecuadas, pero, continúa leyendo y conoce más detalles de esto.
¿Puede un diabético consumir frutas?
Esto es un rotundo sí, como te hemos comentado, no se trata de comer o no algunas frutas, sino de limitar la ingesta de algunas de estas, porque las frutas son 100% saludables, te aportan vitaminas, minerales, que incluso te pueden ayudar a hacerle frente a otras patologías derivadas de la diabetes.
Aunque las frutas contienen azúcar, esta proviene de la fructosa, que en comparación con la glucosa no es absorbida de forma inmediata por el cuerpo, sin embargo, en grandes dosis sí pueden alterar los niveles de azúcar.
¿Qué es el índice glucémico?
Es una forma de clasificación de las frutas en función a la cantidad de carbohidratos que contienen, la escala va del 1 al 100, y lo que índica este valor es la rapidez en que dicha fruta o alimento puede aumentar el nivel de azúcar en la sangre.
¿Qué tipo de frutas son recomendadas para diabéticos?
En esencia todas las frutas pueden ser buenas para un paciente con diabetes, sin embargo, los expertos recomiendan el consumo de unas en mayor cantidad que otras, te comentamos acerca de las que resultan más convenientes para ti, si eres diabético.
Cerezas
Esta fruta es rica en antocianinas, que tiene propiedades antioxidantes sin igual, además que influye en los niveles de azúcar en la sangre, de hecho te ayuda a mantener estos valores bajo control.
El índice glucémico de las cerezas es de 22, lo que la convierte en una de las frutas con este índice más bajo, media taza de cerezas diarias pueden ser una excelente merienda para diabéticos.
Fresas
Son ricas en antioxidantes, así como en fibra y vitaminas, además de que te garantizan una buena dosis de energía y tiene efectos saciantes sin igual.
Con su consumo ayudarás a mantener tus niveles de azúcar en la sangre estables, con tres cuartas partes de una taza de esta fruta, puedes obtener vitaminas y minerales esenciales para tu buena salud.
Ciruelas
Estudios han demostrado que el consumo de ciruelas puede ayudar a tratar la diabetes, esto gracias a su contenido de antocianinas, así como ácido elágico, y taninos hidrolizables estos antioxidantes mantendrá tu cuerpo más saludable, protegido y los niveles de azúcar bajo control.
Naranja
Esta es quizás una de las frutas que más se recomiendan para las personas con diabetes, es rica en vitamina C, minerales, fibra, además de que posee un índice glucémico bastante bajo, este se posiciona entre 31 a 51, estudios han demostrado que su consumo mantiene el nivel de azúcar controlado.
Manzanas
Si deseas comer alguna fruta con bajo índice glucémico, esta también es una excelente alternativa, vitamina C, fibra, pectina, son parte de sus propiedades, por eso se considera la fruta aliada para las personas que padecen de diabetes, con las manzanas la necesidad de insulina se reduce hasta en un 35%, el índice glucémico se ubica entre 30 y 50.
Kiwi
Según los expertos, con solo comer un kiwi diario mantendrás el nivel de azúcar bajo, además de que es rica en vitamina A, vitamina C, betacaroteno, flavonoides, y demás nutrientes que benefician la salud.
La guayaba, pera, toronja, bananas, y aguacate, también forman parte de las mejores frutas para diabéticos.
¿Cuáles frutas no son buenas para diabéticos?
Lo reiteramos, cuando hablamos de frutas todas son buenas, pero, algunas tienen un índice glucémico más elevado que otras, por eso se debe controlar la ingesta cuando se padece de afecciones como la diabetes tipo 2.
Entre las frutas que los diabéticos deben comer con moderación se encuentran:
Uva
Higos
Papaya
Piña
Sandía
Esto se debe a que contienen muchos carbohidratos y poca fibra, lo que facilita que tu intestino absorba el azúcar, además de que su índice glucémico es elevado, se posiciona entre 59 y 60 en el caso de los higos, la papaya y la piña, mientras que la sandía tiene un IG por encima de 70.