Cena con atún y pico de gallo
Una cena con atún y pico de gallo se puede realizar en unos 15 minutos; por lo que resulta estupendo para visitas inesperadas o para una preparación rápida.
Sobre la receta
El pico de gallo qué forma parte de esta receta y es típico de la cultura mexicana, en la que se presenta los colores característicos de su bandera. Se puede aplicar a diferentes recetas para dar un sabor refrescante al paladar.
Combinada con proteínas de diferentes tipos, suele dar como resultado un platillo muy agradable a la vista y nutritivo para el cuerpo.
Para esta preparación no se necesitan alimentos rebuscados, por lo que probablemente todos los ingredientes los tengas en la nevera. Con esta receta podrás, además, cumplir tus propósitos de año nuevo, al llevar un dieta balanceada.
Así que no se diga más y comencemos con esta receta de atún con pico de gallo qué solo te llevará unos minutos en la cocina. Comencemos.
Ingredientes
Sal.
2 latas de atún en agua.
Pimienta.
2 tomates rojos maduros.
1 limón en jugo.
¼ de pieza de cebolla blanca.
5 ramas pequeñas de cilantro.
2 jalapeños.
Paso a paso de la preparación del atún con pico de gallo
Limpia los jitomates, el cilantro y los jalapeños muy bien.
Ahora, pícalos en trozos muy finos y llévalos a un recipiente.
Escurre el atún lo metas que puedas e incorporamos al bol.
Agrega sal, pimienta y el zumo del limón. Integra todo muy bien. ¡Y listo!
Para acompañar puedes escoger unas rebanadas de pan integral, galletas saladas o de soda. Puedes incluso pensar en darlo como aperitivos en tus reuniones gracias a su gran sabor.
Algunas alternativas
Hay personas que les encanta la combinación con el limón por lo que te recomiendo que estés atento a lo ácido que pueda quedar. Si el limón está maduro su sabor dará más gusto a la receta.
Y si incorporas un poco de granola quedará mucho mejor. Esto le dará un toque dulce que necesita para complementar.
Ten presente, que si deseas bajar de peso, no basta con una sola comida saludable debes combinar adecuadamente los alimentos necesarios para que tu cuerpo esté realmente sano y fuerte para cumplir tu rutina diaria.
Anímate a incluir esta receta en tu dieta para que puedas ver los resultados más pronto que tarde.