Escuche esta historia
--:--
2:16
Muslos de pollo marinados con especias
Estos muslos de pollo marinados con especias son una rica comida casera para compartir en familia el fin de semana. Si quieres, una idea rápida para preparar la comida esta es la receta ideal.
Esta es una receta perfecta para complacer a toda la familia sin durar mucho tiempo en la cocina.
Con unos cuantos ingredientes les darás más sabor a la preparación, que puedes replicar este día y seguramente el resto de la semana. Esto se debe a lo rendidora que resulta.
En esta receta, que se realiza en poco pasos, la clave está en el marinado que le des a las piezas de pollo. Esta receta es muy fácil realizar. Pon manos a la obra para cocinar estos muslos de pollo marinados con especias.
Ingredientes:
1 kilo de muslos de pollo.
1/2 taza de yogur natural.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1/2 de cucharada de mostaza.
1 limón.
4 dientes de ajo.
1 cucharada de jengibre fresco.
1/2 cucharada pequeña de orégano en polvo.
1/2 cucharada pequeña de comino molido.
3/4 de cucharada pequeña de sal.
1/4 de cuchara pequeña de pimienta negra molida.
¿Cómo preparar los muslos?
Precaliente el horno a 180 °C.
Saca el zumo o juego del limón y la ralladura de este.
Pela y pica el jengibre y el ajo.
En una olla, bate el yogur, el aceite de oliva, la mostaza, el jugo de limón, el jengibre, el orégano, la ralladura de limón, el ajo, el comino, la sal y la pimienta.
Después de lavar, quitar la piel y la grasa de las piezas de pollo, pica bien las piezas de pollo y colócalas en un recipiente.
Luego, vierte la mezcla de la preparación anterior. Deja marinar en el refrigerador por unos 30 minutos.
Transcurrido el tiempo, saca el pollo y colócalo en una bandeja para horno. Lleva al horno durante unos 35 minutos a 180 °C o hasta que se doren un poco los muslos.
Retira del horno y deja que se enfríen durante unos minutos. Y a disfrutar.
Muslos con especias.
Seguramente te encantará esta receta de unos deliciosos muslos de pollo marinados con especias, prepárate para presentarla en tu mesa y batear un jonrón de sabor. ¡Disfrútala en familia!
