Alimentos ricos en vitamina e
Alimentos ricos en vitamina E. La vitamina E posee propiedades antioxidante por lo que su consumir alimentos ricos en vitamina E ayuda a combatir los efectos de los radicales libres.
Saber que consumimos y que aporte nutricional nos da es muy importante, sobre todo cuando decidimos llevar una dieta equilibrada. Para que nuestro cuerpo esté en perfectas condiciones se debe llevar una buena alimentación.
Esta nos debe aportar todas las vitaminas que necesitamos y entre ellas está la vitamina E.
¿Por qué consumir alimentos ricos en vitamina E?
Sufrir de un déficit de vitamina E es un problemas que no se produce con frecuencia. Sin embargo esta es necesaria para mantener la integridad de la membrana celular y de la piel.
Al mismo tiempo nos protege de la acción de los radicales libres.
La vitamina E también nos ayuda en la producción de glóbulos rojos. Además permite el uso de la vitamina K.
¿Cuáles son los alimentos ricos en vitamina E?
Como ya mencionamos antes la vitamina E tiene propiedades antioxidantes, perfectos para evitar los efectos de la oxidación de las grasas.
De igual forma se debe destacar que esta vitamina puede detener los efectos causados por los radicales libres.
Gracias a esto podemos evitar padecer enfermedades crónicas y evitamos el envejecimiento prematuro.
Sobre todo esto te daremos algunos alimentos con un alto contenido de vitamina E.
Semillas con vitamina E
Algunos de los alimentos que consumimos de forma habitual nos aporta una buena cantidad de vitamina E. Entre ellos tenemos los frutos secos.
El mejor alimento con vitamina E son las semillas de girasol, ya que una cuarta parte de una taza de esta semilla aporta el 90,5% del valor diario necesario.
Por otro lado, buen ejemplo de otro alimento es la almendra que en cada onza aporta 7,4 mg de vitamina E. Se trata de una buena opción ya que puedes encontrarla en varias formas como aceite o en leche.
Otro alimento con esta vitamina son las avellanas en una onza de esta podemos obtener el 20% de la cantidad de vitamina necesaria por día.
A esto le podemos incluir los piñones otra fuente de esta vitamina. Las semillas de calabaza y sésamo también son excelentes opciones.
Hortalizas con vitamina E
Entre el grupo de hortaliza la que mayor aporte nos da de vitamina E es la acelga. Pero esta no solo nos aporta un alto contenido de esta vitamina sino que también otras vitaminas como las del complejo K, A y C.
Las hojas de mostaza también son una buena opción.
También debemos destacar la espinaca esta es uno de los mejores alimentos ricos en vitamina E. Pero también nos aporta calcio y ácido fólico.
Grasas vegetales con vitamina E
En las grasas vegetales la mejores opciones para obtener vitamina E son los aceites de semillas. Entre ellos se destacan el de germen de trigo, solo esté alimentos te proporciona el 100% de vitamina E requerida por día.
Otro aceite igual de bueno es el de girasol, este puede ser usado en la preparación de alimentos y aporta más de 5 mg de vitamina E.
Lista de alimentos con vitamina E
Ya te mostramos varios alimentos con un gran aporte de vitamina E, pero para facilitarte el conocer sobre los alimentos ricos en esta vitamina te daremos una lista con algunos de ellos;
· Kiwi.
· Kale.
· Maní.
· Berza.
· Linaza.
· Perejil.
· Mango.
· Brócoli.
· Papaya.
· Acelgas.
· Huevos.
· Cereales.
· Tomates.
· Pescados.
· Pistachos.
· Espinacas.
· Aceitunas.
· Almendras.
· Camarones.
· Hierbas secas.
· Hojas de nabo.
· Pimientos y ají.
· Jugos de frutas.
· Planta o aguacate.
· Calabaza y zapallo.
· Damascos hidratados.
· Aceite de germen de trigo, girasol, cártamo, maíz y soya.
Con esta lista te mostramos que hay muchos alimentos ricos en vitamina E que puedes incluir en tu dieta.
