Escuche esta historia
--:--
2:09
Deliciosas galletas de turrón
Para seguir recibiendo a la familia y amistades con la llegada del año nuevo, te traigo esta rica receta que a todos encantará. Estas deliciosas galletas de turrón es una estupenda forma de agasajar a tus invitados.
Además, el tradicional sabor del turrón dará el toque perfecto a estas galletas. No pierdas más tiempo, ya que está receta se convertirá en una de tus favoritas.
Ingredientes
De aquí podrás sacar unas 24 galletitas superricas. Con esto en mente, necesitarás:
1 huevo,
100 gramos de turrón,
250 gramos de harina de trigo,
50 gramos de azúcar,
200 gramos de turrón de Jijona,
¿Cómo preparar galletas de turrón?
Con esta receta no te tomarás más de 30 minutos.
Tritura el turrón y el huevo hasta que crees una especie de crema y guardamos para continuar.
Une la mantequilla con el azúcar para formar otra crema.
Cuando esté lista, incorpora la crema de turrón con la harina para crear una masa blanda.
Forma una bola y envuélvela con papel transparente. Lleva a la nevera y deja reposar por unas 2 horas. Si deseas agilizar el proceso lleva al congelador por 15 minutos.
Llevamos al horno calentado a 175 ° C.
Estira la masa sobre una superficie plana, hasta obtener unos 5 milímetros de espesor.
Con el molde de la forma de tu preferencia corta las galletas y llévalas a una bandeja para que se cocine en el horno por 12 minutos.
Finalizado el tiempo, saca del horno y sin tocar las galletas espera unos 5 minutos.
Luego, saca y deja que enfríen por completo en una rejilla ¡Y listo!. Puedes servir en cualquier momento.
Este dulce no te dejará mal en ningún momento, puede pensar en regalar o vender, ya que su sabor es extraordinario.
Si deseas preservar, protégela del frío y la humedad para que se mantengan crujientes en un envase.
Aunque sinceramente no creo que duren mucho tiempo, se acabarán en pocos minutos. Anímate a llevar el sabor del turrón a otra presentación con estas deliciosas galletas de turrón.
