Aguacate: propiedades de su semilla para la salud
El aguacate es un fruto con pulpa cremosa y suave de color verde limón, en la cual contiene una extensa variedad de nutrientes, vitaminas, minerales, proteínas y grasas que lo hacen un alimento excelente para ayudar al organismo a que funcione de manera perfecta.
¿Qué beneficios tiene el aguacate para el cuerpo?
Esta fruta le ofrece al cuerpo una serie de benéficos al consumir su delicada y cremosa pulpa, pero hay que tener cuidado por su alto contenido calórico. A continuación, se nombra algunos beneficios que ofrece el aguacate:
Reducir los niveles de colesterol y triglicéridos
Trastornos digestivos
Prevenir los ataques cardiacos
Para el cabello
Fuente de energía y nutrientes
Rico en fibra
Ayuda a mantener bajo en colesterol y triglicéridos
Bueno para la vista
Ayuda a la pérdida de peso.
¿Qué beneficio tiene la semilla de aguacate?
Normalmente se consume solo la pulpa del aguacate y se desecha la semilla, pero lo que no saben es que la semilla contiene el 70% de los aminoácidos que contiene esta nutritiva y deliciosa fruta y provee al organismo de fibras soluble que cualquier otro alimento. El sabor de la semilla es amargo y astringente, para consumirla se le debe quitar la capa de piel marrón.
Para utilizar y consumir la semilla del aguacate se puede rallar y tostar a fuego lento (opcional) y ser utilizada para condimentar la comida o macerarla con alcohol y crear un ungüento para aliviar tensiones musculares y migrañas. A continuación, se nombran algunos de los beneficios que brinda la semilla del aguacate:
Astringente: Es muy bueno para tratar inflamaciones del tracto gastrointestinal y diarreas.
Quemador de grasa: La semilla del aguacate contiene principios quemadores de la grasa que contiene la pulpa de la fruta.
Estreñimiento: Por la cantidad de fibras solubles que contiene ayuda a mejorar el tránsito intestinal.
Defensas: Ayuda a subir las defensas y combatir las enfermedades causadas por hongos y parásitos.
Antioxidante: Ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.
Enfermedades cardiovasculares: Por el alto contenido en aminoácidos, es ideal para el tratamiento de exceso de colesterol, triglicéridos y funciona para prevenir enfermedades coronarias.
Revitalizante: Ayuda en caso de cansancio y agotamiento.
Calmante: Ayuda a mitigar los dolores de las articulaciones y musculares y se debe usar en tópico.
Propiedades afrodisiacas: Favorece al aumento de la libido.
Regulador: Ayuda a regular los trastornos de la tiroidesAsma: Es un excelente tratamiento natural para la enfermedad del asma.
Piel: Para ayudar a rejuvenecer la piel se puede utilizar tomando fusiones o haciendo un ungüento.
Ungüento: Se puede utilizar para los dolores musculares
¿Cuáles son las propiedades del aguacate?
El aguacate es una fruta que le brinda al organismo una variedad de propiedades que podemos obtener consumiendo este sabroso fruto.
Consumiendo una porción de 100 gramos, se le proporciona al organismo de las siguientes cantidades de proteínas, vitaminas, grasas y minerales (RDA) requerimiento diario:
Vitamina K (25%) RDA
Vitamina B5 (14%) RDA
Vitamina B6 (13%) RDA
B1 (tiamina)
Vitamina E (10%) RDA
Vitaminas A
Ácido fólico (20%) RDA
B2 (riboflavina)
Vitamina C (17%) RDA
Potasio (14%) RDA
B3 (niacina)
Magnesio
Forofo
Zinc, cobre, hierro
Grasas saludables
Fibras y carbohidratos
Aproximadamente 160 calorías
