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Deliciosos postres para hacer en 15 minutos
Si buscas una receta fácil y rápida de hacer, déjame decirte que has llegado al mejor lugar. Te mostraré cuáles son esos postres fáciles de hacer para comer a media mañana, o durante la tarde. Lo mejor de todo es que serán postres muy naturales, y que incluso sirven para la merienda de tus hijos.
Crumble de frutas
Esta receta tan solo te llevará uno 15 minutos de tu tiempo, y puede ser preparado con todo tipo de fruta. Este crumble hemos decidido hacerlo con albaricoque, así que para una ración necesitarás:
1 pizca de canela
2 albaricoque
1 cucharada de eritritol
Para la corteza del crumble
1 cucharada de aceite de coco,
2 cucharadas de harina de frutos secos,
1 cucharada de eritritol,
2 cucharadas de hojuelas de avena.
Consideraciones previas
Antes de iniciar ten presente que el edulcorante a colocar puede ser también sirope de arce o azúcar de coco.
La harina de frutos secos puede ser de almendras, avellanas o la de tu preferencia.
Las frutas a escoger pueden ser las de tu preferencia incluso puede hacer un mix con ellas.
Preparación del crumble de fruta
Iniciar calentando el horno a 220 °C.
Lava y trocea la fruta. Llévala a un molde para el horno. Preferiblemente que sea individual.
Agrega el edulcorante, la canela e integra todo muy bien. Lleva al horno por unos 7 minutos.
Al tiempo, en otro bol, coloca la harina de almendras, las hojuelas de avena y el otro poco de edulcorante junto al aceite de coco y mezcla todo muy bien.
Finalizado los 7 minutos saca y agrega por encima la mezcla que hacas de hacer y regresa al horno por unos minutos más hasta que dore. Esto se suele conseguir en los próximos 9 minutos.
Cuando esté listo, acompaña con un poco de yogur ¡y a disfrutar!
Mug cake o bizcocho en taza
Esta preparación solo te llevará 2 minutos de elaboración y 13 de cocción. Estos números parecen algo improbables, pero para tu sorpresa si es posible de hacer.
Recuerda que las medidas dadas puedes fácilmente duplicarlas para conseguir más raciones.
Ingredientes:
½ cucharada de levadura
3 cucharadas de harina de avena
1 cucharada de aceite de coco
3 cucharadas de harina de almendrada
4 cucharadas de bebida vegetal
2 cucharadas de sirope de arce
Elaboración paso a paso
Comienza calentando el horno unos 180 °C.
Coloca el aceite de coco en una taza y lleva al horno por unos segundos para que se derrita.
Mueve la taza de forma que el aceite lleve a todas las paredes de la taza y así el bizcocho no se pegue.
Luego, incorpora la bebida vegetal y mezcla bien con el sirope.
Incorpora el resto de los ingredientes. Cuando estén bien mezclados coloca en la taza y lleva al horno por 12 minutos más o menos.
Saca la taza cuando haya finalizado el tiempo, espera unos minutos a que este enfrié un poco ¡Y Voalá! Un rico mug cake hecho en minutos.
Si decides hacerlo a microondas puede que te lleve tan solo un minuto y medio a alta potencia.
Galletas proteicas de plátano
Un postre que a todos nos encantan son las galletas. Es difícil resistirse a su sabor por ello te traigo una versión muy rápida de esta preparación.
Por su contenido nutricional es recomendables para comer luego de actividades físicas, ya que tiene ayudaran a reponer las calorías perdidas.
Ingredientes:
1 cucharada de canela
¼ de un plátano
2 mililitros de chocolate
4 cucharadas de harina de almendra
1 cucharadita de aceite de coco
Sal
1 cucharada pequeña de sirope de arce
Consideraciones de los ingredientes
El plátano debe estar bien maduro, más no carburado ni pasado.
El sirope de arce es opcional, todo dependerá de tu gusto en la preparación.
Si no tienes aceite de coco puede un poco de mantequilla derretida.
En lugar de chocolate si tienes o prefieres puede usar nueces.
Preparación
Comienza precalentando el horno a 200 °C.
Coloca en un bol el plátano y tritúralo con un tenedor.
Si notas que hay unas partes un poco más blandas, las puedes apartar en el congelador para hacer un helado o un batido.
Ahora integra la hacina, la sal, el aceite y la canela. Mezcla bien y prueba, si es necesario agrega el sirope de arce.
En una bandeja aceitada y enharinada, has galletas pequeñas y decoras con chocolate o nueces.
Lleva al horno hasta que doren. Esto debe ocurrir más o menos a los 15 minutos.
Al finalizar el tiempo, espera que enfríen ¡Y a Disfrutar!
Fácilmente las puedes preparar y guardar en un envase hermético y así conservar mejor.
Para los que piensan que preparar una buena comida amerita mucho tiempo, te hemos mostrado tres recetas sumamente fáciles de preparar y que solo te tomaran 15 minutos de tu tiempo.
Estas recetas se adaptan perfectamente a los que tiene una agenda superocupada y les queda poco tiempo para dedicarse a cocinar sus alimentos.
No hay excusa, anímate a llenar de energías tus días con deliciosos postres para hacer en 15 minutos.
