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Flan para rellenar empanadas
Anímate, a realizar este postre casero sin azúcar, que encantará al incluir flan dentro de unas deliciosas empanadas.
En esta preparación nos ahorraremos pasos al emplear las obleas en su realización y también algo de tiempo en la cocina. Presta mucha atención si quieres saber cómo lograrlo.
Con esta receta de empanadas rellenas de flan tendrás un postre casero muy novedoso para compartir en familia. Ha llegado el momento de tener todos los ingredientes cerca y comenzar esta rica preparación.
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadas.
1 sobre de preparado para flan sin azúcar.
2 tazas de leche.
1 huevo.
50 gramos de canela molida para decorar.
Sugerencia
Antes de comenzar con la receta es importante mencionar, que se usan en específico un paquete de oblea para empanadas. En caso de no encontrar estos paquetes de obleas, puedes optar por reparar la masa para empanadas de hojaldre caseras Por lo cual deberás considerar el tiempo de su preparación.
Preparación
Lo primero que haremos es realizar el flan, puedes seguir los pasos del empaque.
Se tiene que colocar en una olla la leche y dejar que hierva. Cuando comiences a ver unas burbujas, se vierte el producto, revolviendo para íntegra bien.
Este debe quedar de consistencia espesa, por lo que no se debe exceder la cantidad de leche.
Al llegar a la textura ideal, deja reposar por unos 15 minutos la preparación y espera a que la temperatura llegue a ambiente.
Coloca cada oblea para empanada en una superficie limpia y rellena con una porción de flan.
Dobla para cerrar los bordes, marcando con ayuda de un tenedor.
En un molde, previamente engrasado, coloca cada pieza de las empanadas a distancia.
Barniza las piezas con huevo batido y decora con canela en polvo por encima.
De esta forma, tus empanadas tendrán una consistencia crujiente con una apariencia dorada.
Lleva al horno a 180 °C con calor arriba y abajo, por unos 25 minutos para su cocción o hasta que estén doradas.
Deja enfriar un poco a temperatura ambiente después de sacarlos. ¡Y buen provecho!
Puedes acompañarlas con una taza de café o té. Al ser preparadas sin azúcar pueden ser el antojo de toda la familia.
Atrévete a disfrutar de esta receta, que incluye un rico flan para rellenar empanadas. Te aseguro que esta receta atrapará a todos y resulta muy fácil y rápida preparar.
