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Sabrosos Besos de Nuez
Uno de los mejores regalos que se pueden dar son unos deliciosos dulces. Sin embargo, en el mercado las golosinas suelen ser costosas en algunos casos.
Para superar estas condiciones te traigo esta receta que se ajusta bien a cualquier ocasión.
Para dar un regalo delicioso y que cubra tus expectativas, cuentas con esta preparación de unos deliciosos besos de nuez que serán un acierto seguro. Por otra parte, resulta bastante económica de preparar y sus ingredientes se consiguen fácilmente.
No lo pienses más y pon manos a la obra para que sorprendas a esa persona especial con estos besos de nuez.
Sobre la receta
Con esta receta podrás preparar unos 10 besos de nuez, en función del tamaño que les des, en al menos 40 minutos.
Esta receta permite que puedas duplicar los ingredientes y lograr el mismo resultado sin miedo a sufrir ningún accidente. Si te animas a preparar esta receta, toma nota de los detalles y comencemos.
Ingredientes
1 taza de nuez.
180 gramos de mantequilla.
1 cucharada pequeña de canela.
2 tazas harina de trigo.
2 cucharadas de vainilla.
1 taza azúcar glass.
Azúcar glass para decorar.
Besos de nuez bañados en azúcar glass.
¿Cómo preparar los besos de nuez?
Saca la mantequilla para que tome temperatura ambiente, luego de 20 minutos puedes comenzar.
En un recipiente coloca la harina y el azúcar glass. Mezcla bien y continuemos con la preparación.
Une la mantequilla a temperatura ambiente y la vainilla. Puedes usar una paleta, batidor manual o eléctrico.
Luego, mezcla con la harina y el azúcar que has integrado anteriormente. Esto te dará como resultado una masa bastante suave.
Ahora, pica las nueces en trozos finos y agrega a la masa. Puedes agregar un poco más o un poco menos según tu gusto. Incluso, puedes cambiar por cualquier fruto seco que tengas a la mano o que sea del agrado de la persona a quien le regalarás este dulce.
Integra bien los ingredientes y programa el horno a 180° grados, antes de continuar con la preparación.
Toma una bandeja o recipiente de base plana y aplica una capa fina de mantequilla o aceite. Esto evitará que se peguen las bolitas de masa.
Ahora, arma bolitas con las manos y colócalas al menos a un centímetro de distancia entre sí.
Cuando tengas la bandeja o recipiente lleno, lleva al horno por 15 minutos.
Al finalizar el tiempo, retira del honor, espera que enfríe un poco.
Toques finales
Para cerrar con broche de oro puedes darles un baño de azúcar glass.
Coloca entonces en un tazón el azúcar glass y agrega un poco de canela. Mezcla bien.
Con las galletas tibias, coloca unas cuantas en el recipiente y muévalas hasta que toda la galleta quede cubierta de azúcar.
Colócalas en un plato y espera a que enfríen totalmente ¡Y listo! Ya las puedes incluir en tu regalo.
Esto además de hacerlos lucir apetitosos te permitirá darles un acabado particular y muy agradable.
Para conservar solo debes guardar en un recipiente hermético. Te recomiendo crear capas con ayuda de láminas de anime fino para que puedas colocar una capa de besos de nuez sin que se aplasten unos con otros.
