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Como hacer galletas de forma fácil y rápida

Irene de Espinoza
2 min read

Para esas meriendas en casa con tus hijos, te mostramos la forma más sencilla de cómo hacer galletas de forma fácil y rápida. No necesitas muchos ingredientes y su sabor será espectacular.

Todos amamos las galletas, la creatividad está en añadir algunos sabores dulces que incrementaran su sabor. Galletas de vainilla con toque de limón y lluvia de chocolate para decorar. Una merienda para los pequeños de la casa.

Como hacer galletas de forma fácil y rápida – Cocina y gastronomía
Aprende a hacer galletas de manera sencilla.

Ingredientes para hacer galletas en casa

  • 1 taza de harina de trigo.

  • ½ taza de azúcar.

  • 50 gramos de mantequilla o aceite.

  • 1 huevo

  • Ralladura de limón.

  • Media cucharada de vainilla.

  • Polvo de hornear.

    Como hacer galletas de forma fácil y rápida – Cocina y gastronomía
    Decora las galletas a tu gusto.

Cómo preparar las galletas:

  1. En un bol comienza a batir la azúcar y mantequilla hasta conseguir una mezcla homogénea.

  2. Añade el huevo y la ralladura de limón y continúa batiendo

  3. Luego incorpora poco a poco la harina de trigo y sigue batiendo. Evita que se hagan grumos en la mezcla.

  4. Finalmente, añade la vainilla y una pizca de polvo de hornear.

  5. Precaliente en horno a 140 grados Celsius.

  6. Toma una bandeja y unta con mantequilla y harina, espolvorea todo hasta cubrirla por completo.

  7. Con una cuchara tomarás pequeñas porciones de la mezcla y las colocarás por separado en la bandeja. Puedes colocarle un pequeño detalle para decorar a cada galleta (gotas de chocolate, dandis, lluvia de colores, entre otras) antes de ingresarla al horno.

Como hacer galletas de forma fácil y rápida – Cocina y gastronomía
¿Como hacer galletas de forma fácil y rápida?

Solo será cuestión de esperar unos 15 a 20 minutos para que estén listas. Puedes dejarlas reposar y darla de merienda con un delicioso vaso de leche.

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