Como hacer galletas de forma fácil y rápida

Irene de EspinozaFollow

Jun 18, 20222 min de lectura

Para esas meriendas en casa con tus hijos, te mostramos la forma más sencilla de cómo hacer galletas de forma fácil y rápida. No necesitas muchos ingredientes y su sabor será espectacular.

Todos amamos las galletas, la creatividad está en añadir algunos sabores dulces que incrementaran su sabor. Galletas de vainilla con toque de limón y lluvia de chocolate para decorar. Una merienda para los pequeños de la casa.

Ingredientes para hacer galletas en casa

• 1 taza de harina de trigo.

• ½ taza de azúcar.

• 50 gramos de mantequilla o aceite.

• 1 huevo

• Ralladura de limón.

• Media cucharada de vainilla.

• Polvo de hornear.

  

Cómo preparar las galletas:

1. En un bol comienza a batir la azúcar y mantequilla hasta conseguir una mezcla homogénea.

2. Añade el huevo y la ralladura de limón y continúa batiendo

3. Luego incorpora poco a poco la harina de trigo y sigue batiendo. Evita que se hagan grumos en la mezcla.

4. Finalmente, añade la vainilla y una pizca de polvo de hornear.

5. Precaliente en horno a 140 grados Celsius.

6. Toma una bandeja y unta con mantequilla y harina, espolvorea todo hasta cubrirla por completo.

7. Con una cuchara tomarás pequeñas porciones de la mezcla y las colocarás por separado en la bandeja. Puedes colocarle un pequeño detalle para decorar a cada galleta (gotas de chocolate, dandis, lluvia de colores, entre otras) antes de ingresarla al horno.

Solo será cuestión de esperar unos 15 a 20 minutos para que estén listas. Puedes dejarlas reposar y darla de merienda con un delicioso vaso de leche.