Escuche esta historia
--:--
2:19
Receta para hacer chips de betabel
Para esos eventos esporádicos en la que llegan invitados inesperados, o se organiza una reunión en pocos minutos, te tengo esta receta para hacer chips de betabel en pocos minutos.
Esta es una delicia que pocos han probado y que vale la pena preparar para disfrutar entre amigos y compañeros. Incluso, para reuniones del trabajo o con vecinos es estupenda.
Aportes nutricionales del betabel
No solo por el sabor, sino por el tiempo que se necesita para preparar, que es bastante corto. Con esta receta conseguirás un gran aporte de Vitamina B1, B3 y B2. Así mismo, tendrás potasio, hierro, zinc, sodio, calcio y minerales bajos en calorías.
También, ayuda a las personas que tienen la presión arterial alta y que necesiten regular la glucosa. Así mismo, se puede aumentar la producción de glóbulos blancos y con ello fortalecer el sistema inmunológico.
Conociendo todos estos beneficios es momento de poner manos a la obra para comer estos chips en cuestión de minutos.
Ingredientes
Especias.
Pimienta.
1 betabel mediano.
Sal.
Betabel.
Proceso de preparación de los chips de betabel
Comienza programando el horno a 150° C y limpiando el betabel.
Luego, pélalo y corta en rebanadas. Procura que al picar el betabel queden lo más fino posible.
Para ello, puedes usar un rayo o pela papa. Esto es vital para lograr una textura crujiente.
Toma una bandeja y cúbrela con papel vegetal. Ahora vierte las rodajas de betabel procurando crear una capa en la que no queden sobrepuestas las rodajas.
Ahora, rocía un poco de aceite de oliva, especies, sal y pimienta sobre las rebanadas de betabel.
Lleva al horno por 20 minutos o hasta que las rodajas queden doradas.
Concluido el tiempo, retira la bandeja y deja enfriar para disfrutar.
El betabel se consigue en la mayoría de los establecimientos de víveres, son bastante económicas y muy probablemente estén en tu hogar a partir de ahora.
Estos deliciosos chips las puedes mezclar con papas, batatas y yuca para complementar un aperitivo muy gustoso e interesante que de forma natural a todos alimentará y llenará de energía.
Atrévete a preparar estas chips de betabel y cuéntanos que tal ha sido tu experiencia.
