¿Cómo preparar desayunos sanos?

FernandoFollow

Oct 13, 20192 min de lectura

Ahora que conocer qué debemos incluir en nuestros desayunos, debemos conocer algunas propuestas saludables. En este caso nos centramos en desayunos sanos dulces o salados.

Yogur griego con granola

Debemos tener en cuenta que desde hace mucho tiempo este alimento se ha popularizado. Así que aporta una buena cantidad de proteínas y probióticos. Para estos casos lo mejor que podemos hacer es tomar el yogur griego natural y añadir ¼ de taza de granola.

Batido de yogur, fresa y avena

Una buena opción para desayuno saludable, es preparar un batido. En este caso usaremos yogur, fresa y avena. Gracias a la combinación de los mismos se lograr obtener una bebida que aporta energía, estimula la digestión y satisface el apetito.

Para su elaboración solo basta mezclar una taza de yogur natural sin azúcar, fresa y media taza de avena. Es importante que el batido quede cremoso, para que los podamos acompañar con algunas nueces y hacer de este un desayuno saludable.

Burrito de huevo y Champiñones

Otro de los desayunos sanos es el burrito de huevo y champiñones. En este caso debemos añadir una cucharada de aceite de semilla de uva o aceite de oliva en un sartén y añadir los champiñones picados y los huevos. Debes revolver por un par de minutos y luego colocar en la tortilla que debe ser integral.

Omelette o tortilla de huevo con vegetales

Un omelette con vegetales es uno de los mejores desayunos saludables, ya que nos permite aprovechar los beneficios de las verduras. En cuanto a su preparación debemos tomar un recipiente, añadir los huevos y agregarles ingredientes como pimientos rojo y verdes. Así como cebolla y una hoja de espinaca.

Hecho esto debemos verter la mezcla en un sartén con un poco de aceite de oliva y dejamos cocinar bien. Como forma opcional podemos rellenar con frijoles y una pequeña tajada de aguacate.